比格比萨赵志强：餐饮的核心是“好产品+超高性价比”（餐厨设备、陶瓷餐具、酒店用品、酒楼家私）

消费降级已经对餐饮业产生了深远影响。以披萨赛道为例，近年来，有不少连锁披萨品牌开始在下沉市场活跃，并推出了9.9元的套餐。这也让不少行业人士疑惑，低价才是披萨品类的出路吗？

近日，比格比萨创始人赵志强在出席红餐网、央广网餐饮频道联合主办的“助燃烟火气——中国餐饮城市行”北京站活动时表示，餐饮本质是大众消费，这个领域的核心是“好产品+超高性价比”。

赵志强称，超高性价比不是一件简单的事，最终考验的是企业在管理、人效、坪效以及智能化应用等方面积累的综合优势。

“当企业发展到一定规模时，才有可能形成超高性价比，继而形成自己的竞争壁垒。”赵志强强调，餐饮企业一定要有耐心，成功的大型餐饮企业，大都历经了至少二十年的发展。只有经历长时间的积累，产品、口味经历了一代、两代甚至是三代消费者的磨合，才能更好地取得消费者的认同，才更有可能具备规模化优势，实现长期发展。

     不管是餐饮行业还是其他行业，经营的核心都应该是好产品+超高性价比”。据了解，平湖酒店用品城是云海商业为酒店、餐饮行业提供高品质一站式采购的专业卖场，现已汇集了湘江、隆达、维兴利、兴富隆、鑫盛元、顺嘉鑫、尚好、厨聚坊、年荣号、新靓厨、大地城、皿缘等餐厨设备、餐具、客房电器及用品等实力销售服务商，汇集了海尔、佳斯特、新粤海、赛思达、新南方、松下、南凌、立德、爱斯威尔、金强艺等国内外知名品牌。提供更具实力，更具品质的产品服务，助力深圳餐饮、酒店业高质量发展。

注：本文章系编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本文章版权归：“红餐网”所有。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网联系，我们将在第一时间删除内容！[声明]本站文章版权归原作者所有 内容为作者个人观点 本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。

平湖酒店用品城---高品质酒店用品一站式采购平台，由清水河酒店用品域整体搬迁而来，位于平安大道6号。

商城于2020年8月开业，总面积逾5万平方，经营商铺近500间，停车位超400个，是深圳极具规模，极具品质、极具影响力的高品质酒店用品一站式采购、服务平台。

经营品类涵盖：餐厨设备、酒店用品、陶瓷餐具、玻璃器皿、不锈钢制品、酒店布草、清洁劳保、客房用品、酒楼家私、红木展厅、实木大板、船木家私、办公民用、酒店艺术等品类。

商城完善的硬件设施，超前的经营服务理念，吸引了湘江、隆达、维兴利、兴富隆、鑫盛元、顺嘉鑫、尚好、厨聚钫、年荣号、大地城、皿缘、新靓厨服装，以及一众酒楼及商用家具等业内精英入驻。

商城汇集众多国内外酒店用品知名品牌，华尔冲、海尔、星星、LVNI绿零、AILIPUSH、百利、劲力、东贝、通宝、铭洋、佳斯特、新粤海、赛思达、新南方、泓锋、Tipesmart、三麦、台湾三能、恒联、百成、银鹰、剑波、华菱、天地人、永强、HOSHIZAKI、ICEMATE、百誉、裕豪、广开、新力士、邦祥、星星格林斯达、松下、南凌、立德、爱斯威尔、金强艺、威尔宝、金东、双喜、白云清洁、万和、百诚、福柜、昌和、互诚、荣创、穗凌、奥马、惠亿甫、质鼎、潮玉、友利美、郸韵砂锅、雅星陶瓷、海韵之歌等为代表的国内外一线品牌，数十万种产品，为深圳及珠三角酒店餐饮企业提供了充足的高品质货源。

深圳 龙岗 平湖 平安大道 6 号

0755-8969 8188

13798503213（邓先生）

13662681288（谢小姐）