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快过年了，你知道商用厨房排烟管道如何清洗吗？（厨房工程设计、厨房设备、餐厅用品、制冷设备、平湖酒店用品城分享）房排烟系统在厨房中起着非常重要的作用，因为如果排烟不好，不仅会影响厨房环境，还会影响菜肴的质量。因此，我们需要定期清洁排烟管，以便更舒适地使用。我们应该如何清洁它？（关键词：商用厨房设备） 一、安装清洗人员首先将管道上、下段拆除，即空降法，主要用来清洗50厘米以上的垂直烟道。在烟道上固定安全绳索，系好安全带，安装清洁人员从上到下清洁烟道垂直油污。这个方法的危险性更大，但更专业，更坚固，清洁效果更好。因为立式烟道一般是积油较少，所以每年都要清洗一次。
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