国家统计局：前三季度全国餐饮收入39415亿元，增长6.2%（平湖酒店用品城/厨具设备/陶瓷餐具/酒店用品）

红餐网消息，10月18日，国家统计局公布了2024年9月份社会消费品零售数据。

数据显示，9月份，社会消费品零售总额41112亿元，同比增长3.2%。其中，餐饮收入4417亿元，增长3.1%；1—9月份，社会消费品零售总额353564亿元，同比增长3.3%。其中，餐饮收入39415亿元，增长6.2%。

△图片来源：国家统计局

10月13日，国家统计局数据显示，2024年9月份，全国居民消费价格（CPI）同比上涨0.4%；1—9月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨0.3%。

聚焦到餐饮食材，9月份，食品烟酒类价格环比上涨0.5%，影响CPI上涨约0.15个百分点。食品中，鲜菜价格上涨4.3%；鲜果价格上涨2.1%；蛋类价格上涨2.1%；畜肉类价格上涨0.4%。其中，猪肉价格上涨0.4%；水产品价格下降0.5%。

由此可见，鲜菜、鸡蛋、鲜果和猪肉价格有所分别上涨，是因开学季叠加中秋节日因素等影响所致；而休渔期结束供应有所增加，导致水产品价格下降。

红餐产业研究院发布的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考》也指出，9月国内牛肉市场整体趋势暂稳、猪价震荡下行，窄幅波动、国内肉鸭、肉鸡产业链价格涨跌不一。

与去年同期相比，9月份，食品烟酒类价格同比上涨2.3%，影响CPI上涨约0.66个百分点。食品中，鲜菜价格上涨22.9%；鲜果价格上涨6.7%；畜肉类价格上涨3.8%。其中，猪肉价格上涨16.2%；水产品价格上涨2.0%；蛋类价格下降4.1%；粮食价格下降0.7%。

由此可见，鲜菜、猪肉和鲜果价格涨幅均有扩大；而牛肉、羊肉、鸡蛋、鸡和奶类价格降幅在1.9%—13.1%之间，降幅略有扩大。

△图片来源：图虫创意

国家统计局表示，总的来看，前三季度经济运行总体平稳、稳中有进，政策效应不断显现，主要经济指标近期出现积极变化。

据中国烹饪协会前不久发布的《9月份中国餐饮业表现指出报告》显示，9月份餐饮业的表现指数47.95，较8月份上升0.97。展现出一定的抗压能力和稳定性，以及即将回暖的良好势头；中式正餐、西式正餐和火锅业态表现指数超过中性水平，显示在市场上具有较强的竞争力。

此外，在国家已出台系列政策的支持下，餐饮营商环境不断改善，政策效应逐步释放。

值得注意的是，稳步增长的同时，当前餐饮外部环境更趋复杂严峻，行业整体面临普遍“价格战”“旺季不旺”“消费降温”等挑战和压力，行业内部的优胜劣汰正在加速进行。

（作者：红餐编辑部；数据来源：国家统计局）

注：本文章系编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本文章版权归：“红餐网”所有。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本网联系，我们将在第一时间删除内容！[声明]本站文章版权归原作者所有 内容为作者个人观点 本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。

平湖酒店用品城---高品质酒店用品一站式采购平台，由清水河酒店用品域整体搬迁而来，位于平安大道6号。

商城于2020年8月开业，总面积逾5万平方，经营商铺近500间，停车位超400个，是深圳极具规模，极具品质、极具影响力的高品质酒店用品一站式采购、服务平台。

经营品类涵盖：餐厨设备、酒店用品、陶瓷餐具、玻璃器皿、不锈钢制品、酒店布草、清洁劳保、客房用品、酒楼家私、红木展厅、实木大板、船木家私、办公民用、酒店艺术等品类。

商城完善的硬件设施，超前的经营服务理念，吸引了湘江、隆达、维兴利、兴富隆、鑫盛元、顺嘉鑫、尚好、厨聚钫、年荣号、大地城、皿缘、新靓厨服装，以及一众酒楼及商用家具等业内精英入驻。

商城汇集众多国内外酒店用品知名品牌，华尔冲、海尔、星星、LVNI绿零、AILIPUSH、百利、劲力、东贝、通宝、铭洋、佳斯特、新粤海、赛思达、新南方、泓锋、Tipesmart、三麦、台湾三能、恒联、百成、银鹰、剑波、华菱、天地人、永强、HOSHIZAKI、ICEMATE、百誉、裕豪、广开、新力士、邦祥、星星格林斯达、松下、南凌、立德、爱斯威尔、金强艺、威尔宝、金东、双喜、白云清洁、万和、百诚、福柜、昌和、互诚、荣创、穗凌、奥马、惠亿甫、质鼎、潮玉、友利美、郸韵砂锅、雅星陶瓷、海韵之歌等为代表的国内外一线品牌，数十万种产品，为深圳及珠三角酒店餐饮企业提供了充足的高品质货源。

深圳 龙岗 平湖 平安大道 6 号

0755-8969 8188

13798503213（邓先生）

13662681288（谢小姐）